Chocolat chaud blanc
Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de crème 10 %
- 2 tasses (500 ml) de lait
- 4 oz (120 g) de chocolat blanc, haché
- 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
Préparation
- Faire chauffer la crème et le lait à feu moyennement élevé.
- Ajouter le chocolat blanc.
- Mélanger jusqu'à ce que les morceaux soient fondus.
- Incorporer l'extrait de vanille.
- Verser dans des tasses et servir immédiatement.
Cette recette est tirée de Plaisirs Laitiers.
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